Weihnachtsimpressionen

Was für ein spezieller Monat der Dezember doch ist! Überall liegt Kerzen-, Lebkuchen- und Güetziduft in der Luft; alle Kinder singen fleissig Lieder, lernen Värsli und vertiefen sich in die verschiedenen weihnächtlichen Basteleien. Selbstverständlich geniessen wir auch täglich die verschiedenen Winterspaziergänge und -ausflüge.

Backe, backe Kuchen…

Heute hatte unsere Köchin Geburtstag. Mit den Kindern zusammen kreirte sie eine „gluschtige Balou-Torte“. Zuerst wuschen wir unsere Hände, anschliessend schnitten wir den Kuchen auseinander. Die verschiedenen Lagen bestrichen wir mit Quittenkonfiture und Buttercrème. Die Kinder halfen fleissig den Fondant (Zuckermasse) auszuwallen und danach den Balou-Bären zu formen. Mmhhh, war dieser Kuchen lecker!